Las fiestas de la Mama Negra en Latacunga, Ecuador, son una celebración vibrante y única que combina elementos indígenas, africanos e hispánicos. Celebradas dos veces al año, en septiembre y noviembre, estas festividades honran a la Virgen de la Merced, conocida como la "Virgen del Volcán". La fiesta incluye desfiles coloridos con personajes emblemáticos como la Mama Negra, el Rey Moro y el Ángel de la Estrella. Los participantes recitan loas, bailan y disfrutan de la gastronomía local. Esta celebración es un reflejo de la rica diversidad cultural de Ecuador y ha sido declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del país.