Dellarte fue fundada en 1982 a partir de la trayectoria y experiencia de Myrian Dauelsberg, respetada pianista y musicóloga. Año tras año, en colaboración con grandes marcas, ha reunido en el lugar adecuado y en las mejores condiciones al público brasileño con talentos musicales y escénicos clásicos, nacionales e internacionales, entre ellos la Orquesta de Cámara de Moscú, el pianista Sergei Dorensky, la Joven Filarmónica Búlgara, el Ballet Virsky, Keith Jarrett, Chick Corea, Luciano Pavarotti, José Carreras, Plácido Domingo, y las compañías de Kirov y Bolshoi. Dellarte también cuenta con un Instituto de ballet y una orquesta. Sus actividades generalmente se realizan en Río de Janeiro, Niterói, Campos dos Goytacazes, São Paulo y Brasília.